飛騨牛ですき焼きを★

地元にいると、、、、なかなか【飛騨牛】って食べないんですが(^-^;
先日頂いたので、豪勢に【飛騨牛のすき焼き】を作ってみました！

我が家のすき焼きは
こんにゃく・白菜・ネギ・しいたけ・お豆腐・ごぼう・春菊♪
そのうち、白菜とネギ・しいたけは飛騨高山産のものを使いました！

飛騨牛も、やわらかくて美味しかった！
飛騨ネギのとろとろ感♪　最高でした！

ごぼう　を入れる家は少ないようでしたが
我が家では、絶対入れます(#^.^#)
それぞれの家によっていろんな家庭の味があるでしょうね！


飛騨高山にいらっしゃったら、ぜひぜひ【飛騨牛】をご購入いただき
美味しい【飛騨牛のすきやき】をご家庭でも召し上がってみてくださいね！