【飛騨の漬物】

村井智子

2018年12月21日 10:00

こんにちは!!

フロント長尾です



12月も後半に入りまして、もうすぐクリスマスや、お正月とイベントが盛りだくさんですね~

皆さんはどんな年末を過ごされますか???



話はかわりますが、今日は私がお勧めする飛騨の「漬物」を紹介したいと思います。

私は小さい頃漬物があまり好きではありませんでしたが、この漬物は唯一食べられました!!

それは「グーちゃん漬け」です!!

グーちゃん漬けとは、大根を赤カブのエキスで漬け込んだ漬物です(#^.^#)



私の家にはこの漬物がよく食卓に出ており、ひとつ食べると何個も食べてしまっていました

母親がよくお弁当にもいれてくれました♪



一人暮らしを始めてからは、あまり漬物を食べなくなりましたが先日久しぶりに購入してみたらやっぱり美味しかったです

ご飯のお供に最高です





このグーちゃん漬けは、アルピナの朝食でも食べられます!!!

また高山市内のスーパーにも売ってあるので、ぜひ食べてみてください




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