【スタッフブログ】土方肉蔵

村井智子

2019年04月19日 10:00

ナイトフロントの中野です。
食事場所、お酒が飲めるお店のご案内が多い私のブログですが、、、、
今回も、アルポートの中にあるお店を紹介します。


肉食おやぶん 土方肉蔵 さんです
ホテルより徒歩10分ぐらいです

大きなスコップの上で
お肉とキャベツを焼いて食べるスコップ焼きを注文しました。
牛肉、豚肉、鶏肉、キャベツを
味噌ベースのタレと混ぜてスコップの上で焼いて食べます!

こちらのお店は、鍋奉行ならぬ焼肉作業 
主任技術者の席が有ります

この技術者の焼き加減でお肉の味がより美味しくなります。
少し濃い味付けの為にがてな人もいるかもしれませんが、
個人的には好きな味付けです。


良くビールが進む味付けです。
新入社員を誘っていったのですが
若い2人にもとても好評でした!

最後に、〆の焼きソバを食べたのですが
それもとても美味しかったです!
ぜひぜひガッツリ食べたい方は
お出かけください(^^♪



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