みなさんこんにちは！フロントの松本です。

僕のブログはお店の紹介ではなく
《一人暮らしの僕が家で作って食べる》をコンセプトに紹介していきたいと思います。

題して「まっちゃんの自炊日記」スタートです！
ちなみに前回の記念すべき第1弾は「漬物ステーキ」でした。
よかったら遡って見てください笑

第2弾となる今回はスーパーで売っているもので
ずっと気になっていたものがありそれを紹介したいと思います。
その名も「鶏ちゃん」！！



けいちゃんとは醤油や味噌をベースにしたタレに漬け込んだ鶏肉を
キャベツなどといっしょに焼いて食べるシンプルな料理です。
袋から開けてフライパンで熱するだけで完成。
仕事終わりで疲れていても簡単に作れます！
通常はキャベツと玉ねぎなどを混ぜ合わせるのですが
冷蔵庫にキャベツがないため
今回はピーマンと長ネギと玉ねぎで混ぜ合わせました笑

ゆで卵を作りながら隣でけいちゃんと野菜を炒めて完成！！
早い！！
簡単！！
いい匂い！！



ご飯の上に乗せて食べました。
ご飯がすすむすすむ！！
けいちゃんと玉ねぎを親子丼みたいに
卵で閉じても美味しそうだなって思ったので
次回また挑戦しようかなって思いました！
お土産で飛騨牛は高くて買えない、、という方必見のけいちゃん。
高山に来た際お土産で購入されてはいかがでしょうか！