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デザートにはヨーグルトとりんごを

今日もとってもいいお天気の飛騨高山。
今日の最高気温は11度予想ですが日差しがあるのでもう少し暖かく頑張るかも。

アルピナの朝ごはんのデザートは、飛騨高山、飛騨牛乳のプレーンヨーグルトと樋口果樹園さんのりんごです。
プレーンヨーグルトは、甘くないのですがらその分、飛騨のヨーグルトの濃さが伝わるかと。。。

りんごは、わざと皮を剥かずに、輪切りでご提供してます。お菓子感覚でも食べれます。

アルピナの朝ごはん、豪華ではないけど、素朴で味や生産地にこだわってます。
ぜひぜひ、ゆっくり味わってくださいね。

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この記事へのコメント

にゃんこ さんのコメント

先日宿泊させていただいた者です。
朝食、とってもおいしかったです!
質問なのですが、古川屋のあげづけは、ホテルで湯通しか調理か何かされていますか?
スーパーで買った物をそのまま焼いたら、かなり塩分が強かったので、
ホテルではどうされていたのかな?と思いました。
教えていただけるとうれしいです。
Posted on 2023年03月14日 20:55

村井智子村井智子 さんのコメント

コメントありがとうございます!
お返事が遅くなって申し訳ございません。
ホテルでも、そのままご提供しています。
古川屋さん、手作りなので、たまたま味が濃かったのかもしれません・・・。

大根おろしを添えたりしても美味しいかもしれません。

お返事が遅くなりましたが、いつでもお気軽に公式ライン・お電話などでもお問合せ下さい。

村井智子
Posted on 2023年03月25日 15:54

にゃんこ さんのコメント

村井様

お忙しい中お返事ありがとうございました。
そうなんですね、よく分かりました。
ホテルで頂いたあげづけはおいしかったです。
そして、にたくもじと漬物ステーキもとってもおいしかったです!

それでは、重ね重ねありがとうございました!
Posted on 2023年03月28日 15:06
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