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キッチンカーハルバルさん

今日はキッチンカーハルバルさん来てます^_^
本日のメニューは、タコライス!小さなお子様でも食べられるように辛くない味付け♪
早速私もいただきました!とっても美味しいです♪


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おらんとこの味 味噌

今朝、お客様にお渡ししたいものがあって、お客様を追いかけて陣屋朝市に。。
日曜日限定らしいのですが、果樹園さんがさくらんぼを売ってみえました。その時は、財布を持たずに出て来てしまっていたので。。。チェックアウトが終わって、改めて陣屋朝市に行ってきました。
今日は、味噌が気になり、、、《おらんとこの味》の屋台に。お店番をしていたのが、みそソムリエでもある @furuse.miso 古瀬麻実さん。

《おらんとこ》というのは《私の家》という意味で、《おらんとこの味》は、《我が家の味》ということですね♪

季節のみょうが、たけのこ、セロリ、赤カブ、、、
みそも、ピリ辛にんにく、えごま、カレー、、、
いろんな種類があります!

なんといっても、【みそソムリエ】の古瀬さんが作るみそも、美味しくないはずがない!

陣屋朝市にお出かけの際にはお立ち寄りくださいね!

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どんよりした天気です

台風が近づいている?
どんよりとした飛騨高山です。
アルピナの小さなお庭のアジサイ、青いガクアジサイは、今年初めて花が咲きました。
柏葉アジサイは、そろそろ終わりかけのようです。

市内には、少し前と比べたらお客様も戻りつつあります。感染拡大に注意しながらお客様をお迎えしますね!


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朴葉餅とポン菓子

アルピナから、陣屋朝市までは徒歩5分もかかりません。今日も朝市まで出かけて来ました!
今の時期、旬なのは、朴葉を使った《朴葉もち》つきたてのお餅を朴葉で包みます。《朴葉》は、滅菌作用があるとか。。。
この《朴葉もち》、葉っぱがついたまま焼いてくださいね。自然と焼き上がった時に、きれいに葉っぱがはずれます!《朴葉もち》には、砂糖しょうゆが1番と言う人が多いです😊《朴葉》の香りも楽しめます♪

この《朴葉もち》を販売している山腰さん、お米農家さんなんです。お店の一角に、ポン菓子が!
それも種類がたくさん!
梅、カレー、七味、竹炭、レモン、ココア、さつまいも、抹茶!
しかも、小さなサイズで販売されてます!これは楽しめるお菓子ですね!ヨーグルトに混ぜたり、ライスパフチョコを作っても楽しそう♪
ぜひご利用くださいね!


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オリジナルフォトプロップス

写真撮影が楽しくなるアイテムを用意しました!
アルピナオリジナルの
《フォトプロップス》
スタッフの手作りです♪

アルピナでのご滞在の思い出に、写真撮影がより楽しくなるアイテムを使って楽しんで、また、素敵な思い出を作ってくださいね!

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天然自家源泉

9階は、温泉のフロアーです。
エレベーターを降りると目の前は湯上がり処。琉球畳の寛ぎスペースは、窓から高山市内を眺めてることができます♪そして、すぐ横に展示してあるのが、アルピナの地下の砂です。100メートルごとに採取された砂の1007メートル分を、掘削時に業者さんから受け取りました。それの一部を地下を表すような形で展示しています。
色や形の違いを見ていただけます^_^

アルピナの天然自家源泉、いいお湯です!満喫してくださいね!


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感染対策万全に営業します

高山市が、6月20日をもちまして、まん延防止措置等重点措置を講じるべき区域から除外されました。
お酒も、時間の制限がある店舗もありますが、ご提供できるようになりました。
館内の自販機でも、アルコールの販売を再開しました。
今後、また変更することもあるかもしれませんが、当館としては、感染予防を万全にし、お客様に快適にお過ごしいただけるように努めてまいります。感染対策に関しましては、お客様にご不便をおかけすることもあるかもしれませんが、何卒ご理解、ご協力を賜りますようお願いいたします。


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お客様に恵まれてます

昨日、ハウスキーパーさんが嬉しそうに私のところに。
『見てください!
こんなメッセージあったんです!』

ご滞在中のお客様の机の上に、缶ビールと1枚のメモが。。。

『部屋のクリンネスありがとう
 ございます
 今日も宜しくお願いします
 暑いので、これどうぞ
   → 』

ハウスキーパーは、2人で1組、
2人でお礼のメッセージ書いて来たとのことでした。
嬉しいーーーーー!

ハウスキーパーと一緒に喜んで、全スタッフに伝えて全員で喜びを分かち合いました!

改めて、、、、
アルピナはお客様に恵まれています♪

お客様から、元気までいただいています!

M様、ありがとうございます!


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パワーみなぎる大銀杏

夜しか降らないお利口さんのお天気です!
今日も、日中は暑いです!
そんな中、国分寺の大銀杏の葉っぱでできる影は涼しいですね♪

樹齢1300年のパワーみなぎる大銀杏に元気をもらえます♪


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ガパオライス

朝からいいお天気です!
快晴!
夕方、雷予報なのが不思議なくらいです。
《柏葉アジサイ》は、今が1番の見頃!黄色の可憐な花が可愛らしいです!

今日は、キッチンカーハルバルさんが来てます。本日は、ガパオライス!
14時頃まで出店中ですよ!

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