今年も契約農家さんから、立派な太〜いねぎが届きました！
ねぎの前に、割り箸を置いて、その太さをお伝えしたいと思いましたが^^;
伝わりますか、この太さ！

当館では、お味噌汁の薬味、今の季節は豆腐ステーキの上にたっぷり乗せてご提供しています♪

薬味より、、、このまま贅沢に焼くと、中がトロッと甘く美味しいんです！

日に日に寒さがこたえます(^^;今朝は、出勤時、6度でした！
この寒かは、高山の食材を美味しくしている気がしますね^_^

豆腐ステーキは、とにかく好評でして、、、
キッチン裏の厨房では、常にお豆腐を焼き上げております！
ぜひぜひアルピナの朝ごはん、美味しく召しがってくださいね！

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