今年も【よしま農園】さんの花餅が届きました♪
冬は花が咲かない雪国ですが、昔の人たちはおめでたいお正月に花のように華やかなものをと花餅が生まれました。
木の切り株を山から取ってきて、その枝に餅をつけて花のように見立てた【花餅】
周りがぱぁーっと明るくなりますね！

【よしま農園】さんは、無農薬にこだわったお野菜作りをしています。また、無農薬で作られたお野菜を無添加漬物にしてみえます。

私もバシルペーストはよく買って使っています。気になっているのは、熟成ぬか床です。強力な密閉容器にぬか床が入っているので、あとは、野菜を入れたら出来上がり。今の季節は販売してみえないので、また春さきに買って漬けてみようと思っています。

また、宮川の朝市には、【よしま農園】さんのおばあちゃんも出店してますので、そちらでもお買い求めいただけます(^O^)／

もちろん、この花餅も、ネットでも注文できますので、ご興味のある方はチェックしてみてくださいね！

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