今の季節の限定人気商品が
下呂市萩原町にある和菓子処「かつぶん」さんの【あねかえし】というお菓子です！

新草のよもぎが採れる5月と6月だけの人気商品！
当日お店に行っても、ほぼ買えることはないと思います・・・・・
事前に予約して行くべきですが
予約が取れるかも・・・・・・心配　(^-^;


あねかえしとは・・・
飛騨小坂のあたりでは
【こねる】という言葉を　【あねる】というそうです。
何度もこねる　という意味らしいのですが
【あねかえし】というお菓子の名前になったそうです♪

一個100円ほど、甘さも控えめで
よもぎの風味が豊かな【あねかえし】は
飛騨の人の、この季節の味ですね！

売り切れ必須のあねかえしをお求めの際は、事前予約をしてくださいね。

和菓子処 かつぶん
TEL 0576-52-1076
営業時間：AM8:30～PM7:00
定休日：日曜日