先週お伝えした【キャベツの千切り】ですが
高山市内の契約農家さんの畑でグングン大きくなっていってます！

重くてぎっしりとしたキャベツ、
しばらくはサラダコーナーでご提供できそうです♪

このキャベツの隣には、白菜も植えられていて
大きく成長中♪

この白菜は、浅漬けにして、飛騨高山の郷土料理の
【漬物ステーキ】で使われるんですよ！

秋の太陽をたくさん浴びて
美味しい野菜が育ちます♪